tag:blogger.com,1999:blog-8082645274987623416.post2776390473900060756..comments2016-01-29T15:33:20.863+01:00Comments on Måltidsbloggen: Viktigt att lyssna på de äldre i måltidsplaneringenSara Johansson, Livsmedelsverkethttp://www.blogger.com/profile/16461957989436214666noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-8082645274987623416.post-31772596448452972012-01-09T17:24:19.825+01:002012-01-09T17:24:19.825+01:00Hej
Jo, jag kan hålla med dig om att det är lätt ...Hej <br />Jo, jag kan hålla med dig om att det är lätt att bli snurrig med alla dessa siffror. Men det enkla svaret på din fråga är att: Ja, det är samma enkät som man har utgått ifrån. Det är alltså en brukarenkät med fyra frågor om mat som besvarats av 56 000 äldre personer med hemtjänst och 31 000 på äldreboenden. Svarsfrekvensen låg på 67 respektive 54 procent.<br /><br />I de öppna jämförelserna har man använt enbart en av de fyra frågorna och resultatet redovisas i procent. I rapporten ”Vad tycker de äldre om äldreomsorgen” har svaren omräknats till ett index där de fyra frågorna lagts ihop. I en bilaga till rapporten går det att se frågorna var för sig. Resultaten kan bara ses som en fingervisning då det finns en del felkällor.<br /><br />Ytterligare en fråga finns i de öppna jämförelserna som berör maten. Det är hur många som riskbedömts med avseende på undernäring i kvalitetsverktyget Senior Alert. Inte heller det svaret ger ju mer än en fingervisning då det som känt är skillnad på att undersöka och att genomföra.Inger Stevén, Livsmedelsverkethttps://www.blogger.com/profile/10874964783465733708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8082645274987623416.post-58033336446996605002012-01-05T13:38:58.604+01:002012-01-05T13:38:58.604+01:00Jag blir inte riktigt klok på om detta är två helt...Jag blir inte riktigt klok på om detta är två helt olika undersökningar eller om de har samma frågor som bas.<br />KommundietistAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8082645274987623416.post-6945242674986436462011-12-18T08:50:51.021+01:002011-12-18T08:50:51.021+01:00I dessa råd läste jag att man skall
"...till...I dessa råd läste jag att man skall<br /><br />"...tillmötesgå personer som vill äta särskild mat av exempelvis religiösa, kulturella eller etiska skäl."<br /><br />Alltså inte dem som vill ha särskild mat av hälsoskäl?Piltsonhttp://www.seniorbloggen.se/skribenter/kost-och-overviktnoreply@blogger.com