”Det borde vara mer växter och lite musik i högtalarna.”
”Jag tycker att det är jobbigt när killarna skriker i
matsalen. Men annars är det ganska bra här.”
”Jag tycker att det är viktigt att de inte ändrar mattanter
hela tiden. Då blir jag blyg.”
”När man kommer till matsalen är man jättehungrig. Men viss
mat är jättevattnig och då blir man inte hungrig längre.”
Rummet, mötet, maten. Barnen i den skolrestaurang där jag hälsade på häromdagen var
rörande överens med oss i kompetenscentret att det är många saker som måste fungera
för att man ska känna matglädje i skolan.
Syftet med mitt besök var att samla några citat som vi kan
använda i en skrift vi tar fram om offentliga måltider. Det var inte svårt att
få tankar och förslag om vad som är viktigt kring skolmåltiderna och hur det
skulle kunna vara. Barnen är verkligen engagerade i skolmaten!
Jag gick därifrån inspirerad och stärkt i övertygelsen att vi
prioriterar rätt frågor i arbetet med måltiderna i skolan, vården och omsorgen.
