Patienters positiva måltidsupplevelser, gav pris i Stockholm

Stockholms läns landsting har under några år arbetat med att lyfta frågor kring sjukhusmåltiden. År 2012 kom deras måltidsutredning som visade på många utvecklingsmöjligheter och sedan dess har arbetet tagit fart på flera platser i landstinget.
I tisdags var det dags för utdelning av det nyinstiftade Måltidspriset. Priset delas ut till verksamheter, enheter eller medarbetare som på ett strukturerat sätt arbetat för att ge patienterna en positiv måltidsupplevelse.

Av nio nominerade bidrag vann dietisten Katarina Wikman och avdelningschefen Charlotte Forsberg, från Radiumhemmet vid Karolinska Universitetssjukhuset i Solna.

De har arbetat med att förbättra måltidsmiljön, matutbudet och rutiner kring beställning och servering. Läs mer om deras arbete i Katarinas magisteruppsats. Förutom mer nöjda patienter, visar utvärderingen att kostnaderna för mat och näringspreparat har minskat.

Vi gläds med Katarina, Charlotte och Stockholms patienter!