Arrangerade gjorde den svenska ambassaden i Berlin och med vid bordet fanns både Sveriges landsbygdsminister Eskil Erlandsson och hans tyska kollega Ilse Aigner.
I Tyskland finns inget enhetligt system för skolmat. Jämfört med Sverige så är skolmat en relativt ny företeelse. Traditionellt har eleverna haft undervisning på förmiddagarna och sedan gått hem för att äta lunch. Men i takt med att fler och fler skolor går över till heldagsundervisning ökar behovet av måltider i skolan.
Det finns motsvarande riktlinjer som de vi har på Livsmedelsverket kring ”Bra mat i skolan” även i Tyskland. Men debatten kring skolmaten i Tyskland är helt annorlunda än den vi har i Sverige. Här diskuteras framför allt vem som ska betala för skolmaten. Ska det vara gratis för eleverna att äta? Ska skolmaten vara obligatorisk? Vem ska tillhandahålla maten?
Det var kul att representera svensk offentlig måltidsverksamhet denna kväll – vi har mycket att vara stolta över!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar