Förra veckan var jag inbjuden till Norge av ”Skolmatens venner”
för att berätta om vårt svenska system kring skolmåltiderna och vårt arbete på
Livsmedelsverket med utveckling av dessa måltider.
Jag blev återigen påmind om vilken fantastisk resurs vi har
i Sverige med våra lagstadgade kostnadsfria och näringsriktiga skolmåltider för
alla elever i grundskolan – norrmännen är väldigt avundsjuka, åtminstone de som
jag träffade. Trots avsaknad av lagstiftning kring skolmåltider i Norge så
finns det flera exempel där rektorer och skolchefer valt att lägga en del av skolornas
resurser på att tillhandahålla en måltid. En rektor beskrev hur de på hennes
skola, bland annat med hjälp av skolmåltiderna, på några år gått från att vara
en ”problemskola” till att bli ”bäst i klassen".När problemen var som störst för några år sedan bestämde de
sig för att ta itu med situationen, med utgångspunkt i Maslows behovstrappa. Så
klokt tänkt!
De insåg att det inte var framgångsrikt att exempelvis prata
läroplansmål och meritpoäng så länge de grundläggande behoven hos eleverna inte
var tillgodsosedda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar