”Mer än bara ett klassrum … ”

…är ett nytt inspirationsmaterial från NCFF och Folkhälsoinstitutet. Och visst är skolan verkligen mer än bara ett klassrum! Förutom olika utemiljöer är "Mat och måltid" en av de pedagogiska miljöer som beskrivs. Eva Flygare skriver:

”I Sverige tillbringar nästan alla barn 13 år i skolan. Det innebär 2314 skoldagar och lika många skolluncher under hela skoltiden. Under denna tid finns det tusental möjligheter att påverka mat och matval.”

Med praktiska råd, idéer och lästips kan man läsa mer om:

• Utematlagning
• Styla skolrestaurangen
• Pedagogisk måltid

Beställ eller ladda ned materialet på:
http://www.fhi.se/Publikationer/Alla-publikationer/Mer-an-bara-ett-klassrum---Ett-inspirationsmaterial-kring-pedagogiska-miljoer-som-framjar-halsa-och-larande/

Och missa i hela friden inte denna fina broschyr från Projekt MEDEL i Göteborg. Den heter ”Måltiden – en del i lärandet” och beskriver även den hur måltiden kan användas som ett pedagogiskt redskap. Läs mer och ladda ned här:
http://euprojektmedel.com/2012/09/06/ny-inspirationsbroschyr/